Ensaladera Human Collection

Diseño: Bruno Moretti, Guy Savoy. La ensaladera pertenece a la Colección Human, que es la aportación del diseñador francés Bruno Moretti y el chef estrella Guy Savoy. Esta unión entre Moretti y Savoy surgió de su común pasión por la exquisita sencillez, por la calidad de los materiales y la armonía de la presentación, y una continuidad entre la cocina y el comedor. La ensaladera representa un cardidoide, una curva algebraica que recuerda en forma de hoja abierta o , como su nombre indica, que recuerda a un corazón. Líneas elegantes que se abren ampliamente hacia el exterior y permiten componer y presentar cada receta según la consistencia y sensibilidad de los ingredientes. Su forma permite que los ingredientes se mezclarse con elegancia y cuidado. Año de publicación: 2016. ALESSI se ha propuesto trasladar la búsqueda de la más avanzada calidad cultural, estética, ejecutiva y funcional a la producción industrial en masa para responder con sus productos a la necesidad de Felicidad, arte y poesía, necesidad compartida por toda la humanidad.